■バースディ&記念日ケーキ
【お渡し日の1時間以上前までのご予約でお作りできるケーキ】 ≪フレジェ≫苺とこだわりの生クリームのケーキ ≪ロッシェ≫生チョコレート(ガナッシュ)ケーキ ≪モンブラン≫仏産マロン&生クリーム&カスタードのタルト ≪タルト・フレーズ≫苺のタルト(苺の種類、値段は季節により変わります) ≪タルト・フリュイ≫季節ごとのフルーツのタルト |
【お渡し日の10日以上前までのご予約でお作りできるケーキ】 ショーケース内のお好みのケーキをお選びいただけます ※製造の都合上、ご希望に添えない場合もございます。ご了承くださいませ |
■イラストデコレーションケーキ
☆~☆~☆手造りキャラクターデコレーションケーキ☆~☆~☆
≪ヴォワ・ラクテ≫のキャラクタープレートは、下絵から色をのせるまで
菓子職人がすべて手作業で時間をかけて製造しています。
ご依頼から完成まで、10日~15日ほどお日にちをいただきたいと思います。
お子様の大好きなキャラクターのイラスト、絵本などをお持ちいただき、
お早めにご相談ください。
お客様のご要望にできる限りお応えします。
≪ヴォワ・ラクテ≫のキャラクタープレートは、下絵から色をのせるまで
菓子職人がすべて手作業で時間をかけて製造しています。
ご依頼から完成まで、10日~15日ほどお日にちをいただきたいと思います。
お子様の大好きなキャラクターのイラスト、絵本などをお持ちいただき、
お早めにご相談ください。
お客様のご要望にできる限りお応えします。
■クロカンブッシュ☆Croquembouche
~フランスのウェディングケーキ~
小さなシューに、カスタードクリームを詰め、
カラメルをかけてはりつけながら円すい型に積み上げていくフランスのウェディングケーキです。
シューは仏語で「きゃべつ」。
赤ちゃんはキャベツから産まれてくると言われているため、
【子孫繁栄と豊穣祈願】の願いを込めて積み上げます。
ケーキ入刀のときにシューをとって、新郎&新婦が食べさせあう演出も!
ゲストに切り分けて幸せと慶びのおすそわけを♪
小さなシューに、カスタードクリームを詰め、
カラメルをかけてはりつけながら円すい型に積み上げていくフランスのウェディングケーキです。
シューは仏語で「きゃべつ」。
赤ちゃんはキャベツから産まれてくると言われているため、
【子孫繁栄と豊穣祈願】の願いを込めて積み上げます。
ケーキ入刀のときにシューをとって、新郎&新婦が食べさせあう演出も!
ゲストに切り分けて幸せと慶びのおすそわけを♪
croqueはカリカリッ
boucheは口
enは中
カラメルやシューがお口の中でとろける。。。
デザイン・大きさ・値段などお気軽にご相談ください。
≪注≫
温度が高い夏場には、
飴(カラメル)がとけやすいケーキです。。。
boucheは口
enは中
カラメルやシューがお口の中でとろける。。。
デザイン・大きさ・値段などお気軽にご相談ください。
≪注≫
温度が高い夏場には、
飴(カラメル)がとけやすいケーキです。。。