夏いちご

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２０２０年６月１３日(土)より
夏いちご”にかわります！

伊豆産紅ほっぺ苺の終了により、
期間限定≪ナポレオンパイ☆苺ミルフィーユ≫も
販売が終了致しました。
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輸入苺または国産の夏いちごを使用します。

夏いちごとは、紅ほっぺ(冬苺)に比べ酸味がすこし強い苺。
果実がかための食感で口当たりがよく、
甘酸っぱさが暑い夏にぴったりのすっきりとした味わいです。

さわやかな甘酸っぱさの夏いちごは、
生クリームやカスタードクリームとの相性が抜群♪

≪ヴォワ・ラクテ≫では、
こだわりの生クリームのショートケーキや苺のタルト、ロールケーキにも使用しています。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
≪HP≫
ヴォワ・ラクテ☆静岡/沼津国一バイパス沿いのケーキショップ
https://www.v-lac.com/
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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２０１９年６月８日(土)～
静岡苺”紅ほっぺ”から”夏いちご”にかわります！
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令和元年は、5月より気温が急激に上昇し紅ほっぺ苺の生育に影響し
例年より早く終了しました！

６月8日(土)からは輸入苺または国産の夏いちごを使用します。

夏いちごとは、紅ほっぺ(冬苺)に比べ酸味がすこし強い苺。
果実がかための食感で口当たりがよく、
甘酸っぱさが暑い夏にぴったりのすっきりとした味わいです。

さわやかな甘酸っぱさの夏いちごは、
生クリームやカスタードクリームとの相性が抜群♪

≪ヴォワ・ラクテ≫では、
こだわりの生クリームのショートケーキや苺のタルト、ロールケーキにも使用しています。

でも、夏いちごは１粒の単価が約２倍近くします！
苺ショートケーキ、苺タルト、苺ロールケーキ
いちご使用のアントルメ(ホールケーキ)を少々値上げさせていただきました。

期間限定の値上げでございますのでどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。


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≪HP≫
ヴォワ・ラクテ☆静岡/沼津国一バイパス沿いのケーキショップ
https://www.v-lac.com/
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２０１７年７月１日(土)～
静岡苺”紅ほっぺ”から
”夏いちご”にかわります！
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6月までは静岡県の洋菓子店の利点である
地元産いちごを仕入れていましたが・・・
静岡苺の終了とともに、
7月からは輸入苺または国産の夏いちごを使用します。

夏苺とは冬苺に比べ酸味がすこし強い苺。
果実がかための食感で口当たりがよく、
甘酸っぱさが暑い夏にぴったりのすっきりとした味わいです。

さわやかな甘酸っぱさの夏いちごは、
生クリームやカスタードクリームとの相性が抜群♪

≪ヴォワ・ラクテ≫では、
こだわりの生クリームのショートケーキや苺のタルト、ロールケーキにも使用しています。

でも、夏いちごは１粒の単価が約２倍近くします！
苺ショートケーキ、苺タルト、苺ロールケーキ
いちご使用のアントルメ(ホールケーキ)を少々値上げさせていただきました。

期間限定の値上げでございますのでどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。


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≪HP≫
ヴォワ・ラクテ☆静岡/沼津国一バイパス沿いのケーキショップ
https://www.v-lac.com/
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2016年7月1日(金)～
静岡苺”紅ほっぺ”から
国産”夏いちご”にかわります！
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6月までは静岡県の洋菓子店の利点である地元産いちごを仕入れていましたが・・・
静岡苺の終了とともに、7月からは国産の夏いちごを使用します。

夏苺とは冬苺に比べ酸味がすこし強い苺。
果実がかための食感で口当たりがよく、甘酸っぱさが暑い夏にぴったりのすっきりとした味わいです。

さわやかな甘酸っぱさの夏いちごは、生クリームやカスタードクリームとの相性が抜群♪
≪ヴォワ・ラクテ≫では、こだわりの生クリームのショートケーキや苺のタルト、ロールケーキにも使用しています。
夏いちごは１粒の単価が高め・・・ショートケーキ・苺タルト・ロールケーキを少々値上げさせていただきました。
期間限定の値上げでございますのでどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。


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≪HP≫
ヴォワ・ラクテ☆静岡/沼津国一バイパス沿いのケーキショップ
https://www.v-lac.com/
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夏いちごの季節が終了し、
静岡”紅ほっぺ苺”に変わります！！

まだまだ甘みとコクといちごの芳香が少ないのですが、甘みと酸味のおいしい苺です。

ただいま。。。
岩手県　陸前高田産　夏いちごを使用しております。
☆すずあかね☆

ただいま。。。
長野県　川上村産　夏いちごを使用しております。
☆サマープリンセス☆